DIETA EFICAZ II

La dieta de Cohen es muy simple y me pareció con suficiente sentido común como para probarla. Y los resultados han sido excelentes.
Pero... Primero de todo, ¿Que tal andamos de ejercicio? Ninguna dieta es eficaz si no se acompaña de un poco de ejercicio físico. No hace falta correr una maratón, pero sí darle un poco de marcha a nuestro cuerpo. Entre media hora y una hora al día de andar a paso bien ligero es suficiente.

El ejercicio físico es muy bueno para nuestro corazón, y
nos ayudará a quemar calorías.

Pero ¡Atención! Llevar los niños al cole, ir a comprar o los trabajos domésticos, no cuentan.
Se trata de salir a caminar bien ligero durante media hora, mejor si es una hora, sin parar, haciendo subir el ritmo de nuestro corazón.
Se puede ir al gimnasio, pero yo prefiero las caminatas al aire libre, mejor en el campo, o un parque, para oxigenar el cuerpo.
O si os gusta algún deporte, tal vez sea hora de ponerlo en práctica...

Podéis practicar cualquier deporte que se os pase por la cabeza.

En cuanto a la dieta:
Hay que cambiar nuestros hábitos. Sobretodo en cuanto a la forma de cocinar y a determinados ingredientes que, por ricos y sabrosos que les parezcan a nuestro paladar, en realidad nos perjudican.
Para empezar, fuera la sal. Retiene líquidos y los alimentos ya llevan suficiente. Incorporad especies, descubrid nuevos sabores.
Fuera el azúcar. Se pueden utilizar edulcorantes.

Sólo con un poco de imaginación, podemos convertir nuestra
dieta en un lujo para nuestro paladar.

Fuera bollería, que está cargada de grasas y azúcares y es muy mala para el colesterol.
Mucho cuidado con el aceite. Siempre utilizad el de oliva, pero reducido a su mínima expresión.
Fuera frituras y rebozados. Absorben grandes cantidades de aceite. Optad por la plancha, el vapor o hervido.
Los refrescos, algunos están cargados de azúcar. El agua es lo mejor para nuestro cuerpo.
Debemos beber como mínimo litro y medo de agua al día. Nos ayudará a eliminar toxinas y nos mantendrá hidratados, sobre todo si hacemos algo de ejercicio.
Las bebidas alcohólicas... también son muy calóricas por los azúcares que contienen.
Así... ¿Qué como? Pues de todo, de forma saludable.

Realmente podemos comer de todo, pero dando preferéncia
a las frutas y verduras

Muchas verduras, crudas y cocidas. Pensad en las muchas variedades de temporada que se pueden encontrar en los mercados.
Mucha fruta, que siempre apetece. Y también hay gran variedad.
Lácteos, siempre desnatados. Hay donde elegir.
Hidratos de carbono: pasta, arroz, legumbres, patatas, pan... En la medida justa.
No pasa nada porque UN DÍA nos comamos un dulce, o un bollo. Siempre y cuando no sea a diario.
Si salimos, podemos beber una copa de vino. Pero sin pasarse.
Tampoco pasa nada por comer un poco de chocolate, o un par de chuches, o ir a un restaurante... Siempre y cuando sea muy esporádico. Hay manera de contrarrestarlo. Y no se trata de al día siguiente no comer.
Lo mas importante es no sentirse nunca culpable. Hay que disfrutar y darse un capricho de vez en cuando.

Pero pensemos que los milagros no existen, y que si queremos conseguir perder esos molestos kilos de más, tendremos que poner algo de nuestra parte.
En la próxima entrada entraré de lleno en la manera de distribuir todos esos alimentos y hacer que esta dieta sea variada y agradable.

P

Pero el esfuerzo vale la pena. Y no ya sólo por el físico, que no dudo es muy importante. Pensad en que nuestras piernas y nuestros pies también se resienten al estar obligados a aguantar más peso del que por naturaleza les corresponde.Veréis que todo es cuestión de lógica, sentido común y... claro está un poco de sacrificio.

Este mismo verano podemos estar haciendo esto...

Empezad a mentalizaros de que sí es posible perder esos kilos que en muchas ocasiones os amargan la vida.

DIETA EFICAZ

Todos suspiramos por perder esos kilos de mas...

Se acerca el verano y pronto podremos ir con poca ropa y lucir nuestro cuerpo.
Frente a un espejo, empezamos a probarnos algunas de las prendas que tan bien nos sentaban el año pasado, y... ¿Qué ha pasado? ¿Acaso la ropa encoge dentro del armario? Ese precioso vestido no nos ajustaba tanto...
Y... ¿Qué es eso? ¿De donde han salido esos michelines que parecen haberse instalado en nuestras caderas? Y en la barriga, las piernas... ¿Cómo podemos habernos desparramado tanto? Pero si parecemos focas!!!
Y es en este momento que empezamos a buscar esa dieta milagrosa que nos va a devolver la espléndida figura que teníamos el año pasado.
¡Mucho cuidado con las dietas, amig@s! Para milagros el Lourdes.
Las dietas muy restrictivas o muy estrictas no son eficaces en absoluto. Tal vez sí, perderemos unos pocos kilos en pocos días, pero los recuperaremos en cuanto abandonemos la dieta. Otro inconveniente es que cansan, aburren y te suelen hacer pasar hambre, por lo que se suelen dejar en seguida y los kilos vuelven a aumentar.
Pero... ¿Se puede hacer algo, para perder esos kilos de mas?
Rotundamente sí.
Yo lo estoy consiguiendo. Sin pasar hambre, sin aburrirla y comiendo lo que me gusta.
¿Cómo?
Muy fácil. Usando el sentido común.

Debemos comer de todo

Pensad que nuestro organismo necesita un poco de todo para que no le falte nigun nutriente. Esto es fundamental. Por ello, las dietas restrictivas no son aconsejables. En muchos casos nos hacen comer mucho de un determinado producto y casi nada o nada de alguno que sí es necesario.
Entonces ¿Qué hacer?
Haca unos días cayó en mis manos un libro titulado "La dieta Cohen". Lo leí, me pareció interesante y lo puse en práctica.
Y lo mejor de todo es que ¡me está funcionando! No se trata de perder 10 kilos en un mes. con 2 ó 3 kilos al mes es suficiente. De aquí al verano habremos conseguido nuestro objetivo. Y sin perjudicar nuestra salud, que es lo más importante.
Este libro lo podréis encontrar fácilmente en las bibliotecas. Aunque tampoco es imprescindible.
En una próxima entrada, en un par de días, os resumiré de qué manera hacerlo.

¿EL CARTERO SIEMPRE LLAMA DOS VECES?

Un cartero llamando a la puerta.
¿Serán buenas noticias?

No es la primera vez que llamas a una casa y cuando te abren te dicen aquello de: "El cartero siempre llama dos veces..."
Bueno, sí, al menos yo sí suelo llamar dos veces. Y tiene su lógica.
Llamo una primera vez, y si no responde nadie suelo llamar una segunda vez para asegurarme de que no hay nadie en la casa en esos momentos...
También me he encontrado con que, habiendo gente dentro de la casa, no me han querido abrir. Se nota cuando hay alguien. Siempre se oye algún ruidito... Incluso me he encontrado con que han mirado por la mirilla y al ver al cartero se han retirado muy despacito, sin abrir...
Luego van a la oficina y dicen que es el cartero, que no ha llamado...
Últimamente se está demonizando mucho al cartero. Muchos me han dicho: "Cartera! Cuando llamas a mi casa ya tiemblo! No me traes más que multas!..."
Pero yo pienso ¿Acaso soy yo, la que pisa el acelerador? ¿O la que aparca en un lugar prohibido?
Los carteros llevamos a la gente las consecuencias de sus actos.
También llevamos ayudas concedidas, becas, noticias de familia lejana, paquetes...
¡No siempre somos tan malos!

LOS RECORTES NOS VAN A MATAR

Hola a tod@s!!

Y es bien cierto. Muchas personas han muerto ya por culpa de los recortes.

¿Quién no ha oído hablar de los famosos recortes?
O mejor aun, ¿Quién no ha sufrido los efectos de los recortes?
Todos nos estamos viendo afectados por la mala gestión de unos pocos que está empobreciendo y arruinando a muchos.Servicios tan básicos como son la sanidad y la educación, se han convertido casi, casi en un lujo.
Se han incrementado muchísimo los tiempos de espera para todo tipo de pruebas, operaciones y trasplantes, con lo que algunas personas no llegan a tiempo y fallecen.
Se han suprimido centros de atención de urgencias en algunas zonas rurales, con lo que si se necesita atención a vida o muerte, eres muerto seguro.
Se tiene que pagar más por los medicamentos, por lo que algunas personas, sobretodo ancianos o con ingresos muy bajos, optan por dejar las medicaciones, y la muerte es más que probable.
Algunos servicios que antes eran considerados como muy importantes, caso de las revisiones ginecológicas anuales, han perdido su importancia. No tardaremos en ver un crecimiento del número de casos de cáncer en mujeres por esta falta de previsión.
En pocas palabras: Los recortes nos están matando!!

Así clareo, que se puede ahorrar....

Ahora voy a ser un poco... cruel, o sádica o como ´queráis llamarme.
Creo que no les importamos a nadie. Nuestras vidas no tienen ningún valor para esos que nos gobiernan y que no hacen más que llenarse los bolsillos con nuestro dinero.
O tal vez sea esto lo que pretenden...
Que se vaya muriendo la gente, y así:
Menos ancianos, menos gasto.
Menos enfermos de largos tratamientos, menos gasto.
Que la gente no llega con vida al trasplante, menos gasto.
Que alguien se muere de un ataque al corazón, por no llegar a tiempo al centro de urgencias, menos gasto.
Como sigamos así, como nos sigan matando los recortes, ¡Habrá superávit en la sanidad!

JUEGOS INFANTILES

Hola, amig@s!!




Esta tarde he salido a dar un paseo y he visto una cosa que me ha llamado la atención: un grupo de seis o siete niños jugando al escondite.
Que ¿qué tiene de raro? Pues que hacía mucho tiempo que no veía a unos niños jugar a un juego de esos. Ya empezaba a pensar que estos juegos a los que tanto había jugado yo de pequeña, y supongo que todos vosotros, habían desaparecido.
Ahora los críos suelen jugar con otras cosas. Normalmente los veo formando grupos y jugando con pequeñas consolas, o móviles de última generación.

Y a lo mejor, ¡están hablando entre ellos!
A través del móvil, claro...

Bueno, también van en bicicleta, o hacen cabriolas con los monopatines. Pero parece que los jóvenes de hoy en día no saben vivir sin sus maquinitas.



Los de cierta edad me comprenderéis.
Yo soy de la época del escondite, el pilla-pilla, la comba, las canicas, las peonzas, el pañuelo... Y de los juegos que nos inventábamos.


El peor castigo que me podían poner era no dejarme salir a la calle. Ahora, el peor castigo es hacer salir a la calle a tu hijo. Se aburre. no sabe qué hacer. Le falta algo... ¡Claro! Alguna de sus máquinas de tecnología punta. Ya parece que esos artilugios se han convertido en una prolongación de sus manos.

Un día mi hijo me enseñó todos los aparatos que tenía: dos consolas grandes, una de pequeña, el ordenador, un móvil de última generación con todos los extras, una tablet... y me preguntó: mamá, tú cuando eras joven, ¿qué utilizabas?
A lo que yo le respondí: La cabeza, hijo.



Pero... ¿No será que nuestros hijos copian lo que ven a su alrededor, y nos toman a nosotros, los mayores, como ejemplo?
Sólo hay que ir a un paseo o un parque y observar a la gente que está sentada en los bancos. El que no está manipulando un móvil, está absorto en un portátil.
Es más, te invitan a una cena romántica, y en mitad de la cena seguro, seguro, que suena algún móvil que rompe el encanto de la velada.


Me parece que estamos demasiado absorbidos por todos esos chismes y nos estamos olvidando de utilizar un poco la cabeza.
Y si no, Responded a eso con la mano en el corazón.
-¿Cuántos números de teléfono sabes de memoria?
-Para convertir euros a pesetas o viceversa, ¿Lo haces de cabeza o sacas la calculadora o el móvil?
-Se te estropea el ordenador, y supongamos que no lo utilizas normalmente para trabajar y no tienes internet en el móvil. ¿Qué haces? Ya lo llevarás a arreglar un día de esos. O... Corres a llevarlo al técnico porque no resistes sin conectarte a tus redes sociales.
-Pasa algo excepcional, por ejemplo la nevada de 2010, que nos dejó sin electricidad, sin internet, y sin cobertura telefónica durante varios días. ¿Qué pasa por tu mente?

Pensadlo un poco. ¿No será que dependemos demasiado de todo eso y nos estamos olvidando de utilizar la cabeza?

INICIAR EL HUERTO

Saludos!

¿A que es precioso?

Hoy me he levantado inspirada y se me ha encendido la bombilla.
Me he propuesto tener un huerto en mi casa y cultivar mis propias verduras.
¡Menuda inspiración! Más de uno habrá pensado en seguida: tendrá un buen pedazo de tierra y así cualquiera.
Bueno, sí, dispongo de un pequeño jardín. Y este año, en lugar de sembrar geranios, rosas y margaritas, sembraré tomates, pimientos, lechugas y todo lo que se me pase por la cabeza.
En realidad no necesitamos una gran extensión de terreno. Con unos pocos metros cuadrados, unos 15 ó 20 incluso algo menos, podemos hacer maravillas.

Con un rincón como este ya nos apañamos.

Este es el trozo de tierra de que dispongo.

Y para los que no tengan ni eso, los que vivan en un piso, tal vez sea el momento de buscar soluciones. Nada es imposible. A veces faltan ideas, ganas y moverse un poco.
Lo que os propongo es tratar de hallar soluciones a todos estos problemas y, para los que tengan la posibilidad y la decisión de cultivar sus propias verduras, voy a tratar de ayudaros desde este blog para que podáis disfrutar sembrando y cosechando gran variedad de verduras.
Trataré de aportar soluciones a vuestras dudas y servir de guía para que, paso a paso, aprendáis a manejaros sin miedo en el mundillo de los cultivos.

El primer problema: Vivo en un piso y no tengo jardín.
¿Tienes terraza? Una buena terraza sirve igual. Se puede cultivar en macetas o jardineras.
Si no tienes terraza, tal vez tengas un terrado, que sirve igual.

A veces, todo es cuestión de ingenio.

No tienes nada de eso. Vaaaale. Llamemos al ingenio. ¿Tienes algún familiar, amigo o conocido que tenga tierra? Tal vez si hablas con él te ceda un pequeño rincón.
Otra idea sería la de fomentar los micro-huertos en las ciudades. Ya se hace en algunos sitios y funcionan de maravilla. Las ciudades están llenas de solares valdíos en los que se acumula todo tipo de basura, corren las ratas y no causan más que problemas. Se trata de hablar con el Ayuntamiento o los responsables de estos solares y tratar de llegar a un acuerdo para que os cedan algún trozo, al menos mientras no se utilizan.
Hay que moverse un poco.

Ya tenemos la tierra. ¿Qué más necesitamos?
En realidad poca cosa. Yo me apaño con estas dos herramientas: una pequeña azada y un rastrillo. Todo lo demás es añadir gasto al asunto.

Estas son las herramientas con las que voy
a empezar. Luego... Ya veremos.

Si tenemos el trozo de tierra y ese par de herramientas, podemos empezar.
Lo primero de todo será limpiar el terreno y aplanarlo.
Sé que es duro, el suelo está muy bajo. Pero siempre tenemos que pagar un precio por aquello que deseamos, y en este caso lo pagaremos con nuestro esfuerzo.
Animo, Seguiré aportando más ideas.

¿CASARSE EN MAYO TRAE MALA SUERTE?

      

Mayo parece un mes muy hermoso y apropiado para casarse, empieza a hacer buen tiempo, los jardines están llenos de flores, pero... ¿Conocíais el dicho de que, "casarse en mayo trae mala suerte?"
Por supuesto que esto no es más que una superstición, pero tiene su historia.

Parece ser que tiene su origen en los romanos. Para ellos, el mes de mayo era el mes de los malos espíritus, y desaconsejaban que se contrajese matrimonio entre los días 29 de abril y 22 de mayo, porque decían que traía mala suerte.

También había una celebración de los pueblos celtas, denominada la Noche de Walpurgis y que tenía lugar la víspera del primero de mayo, durante la cual se suponía que se reunían brujas y brujos de todo el mundo para invocar a espíritus malignos y que esto podría afectar negativamente a la fertilidad de los jóvenes esposos que se atrevieran a contraer matrimonio.

Y en febrero, en la época romana, había unas fechas en las que no se podía contraer matrimonio, en concreto durante los idus de febrero,  entre el 13 y el 21 de este mes. Durante estas fechas se cerraban los templos y se suspendían las bodas y otras actividades con el fin de honrar debidamente a los muertos.
Según cuenta Ovidio, una vez hubo una negligencia y las almas de los muertos deambularon por las calles de  Roma, asustando a todos con sus lamentos.

Como veis, todas aquellas parejas que decidan casarse en mayo ya no tienen nada que temer, puesto que todas estas creencias y festividades forman parte de antiguos cultos paganos desaparecidos ya en la actualidad.

Otra curiosidad referente a las novias. ¿Por qué es tradición que lleve vestido con cola? También proviene de una antigua superstición romana, según la cual se pensaba que de este modo se borraban sus huellas para que los malos espíritus no persiguieran a los recién casados.