CÓMO AHORRAR

 CÓMO AHORRAR EN LA CESTA DE LA COMPRA

Cómo comprar más barato y ahorrar un poco de dinero en nuestras compras. Ideas y consejos para combatir la crisis sin morir en el intento.

Moneda a moneda podemos ir ahorrando

 A finales del año 2012 escribí una serie de entradas en este mismo blog referentes a cómo ahorrar en las Fiestas de Navidad. Las podéis encontrar con la etiqueta "Economía" o entrando en este enlace:

Cómo ahorrar en Navidad

Han pasado diez años y la crisis nos sigue empujando a buscar ideas para conseguir llegar a fin de mes.

LA CESTA DE LA COMPRA

Este es nuestro mayor quebradero de cabeza a la hora de intentar ahorrar unos pocos euros para llegar a fin de mes. En los tiempos que corren se hace imprescindible usar el sentido común y buscar ideas que nos ayuden a conseguirlo. Veamos una serie de consejos.

1 - ¿Supermercado o tienda convencional? Cómo ahorrar más.

Yo aconsejo la tienda convencional. Tal vez alguien me dirá que los productos están más baratos en el supermercado y que comprar en ellos nos permite ahorrar mucho más, pero esto no es del todo cierto. En apariencia, en conjunto, puede parecer más barato. Pero... ¿Habéis comprobado el precio por kilo? Y... ¿La calidad, frescura y procedencia del producto? Y otra cosa, para mí muy importante ¿Podéis coger la cantidad que necesitáis o tenéis que llevaros lo que os ofrecen? En general más cantidad de la cuenta...

2 - Carne de supermercado o de carnicería

Vamos a suponer que en el supermercado no hay carnicería y que toda la carne está envasada. Nos vamos a las neveras, a la sección de carne, y buscamos el producto que nos interesa. Imaginemos que vivimos solos, o que como mucho sólo somos dos personas y que hoy queremos hacer arroz con un poco de carne. Con un par de trozos de pollo, conejo y cerdo ya tenemos bastante. ¿Encontramos esta pequeña cantidad en el supermercado? No. Pues ahí ya tenemos un problema. Vale, me diréis que lo que sobra se puede congelar. Pero es que en estas bandejas ya envasadas hay un problema añadido. ¿Os habéis fijado que en muchas ocasiones, en el fondo o un poco oculto, va algún pequeño trozo mal cortado, de baja calidad, o que no os sirve para lo que deseabais? Y... ¿Está cortado a vuestro gusto, lo que va en la bandeja?

Ahora vamos a la carnicería de nuestro pueblo, la de toda la vida. Aquí no vamos a tener ningún problema a la hora de comprar dos alas de pollo, dos trozos de conejo y un par de salchichas o un par de trozos de costilla de cerdo, que es lo que necesito para mi arroz. Y si me apuráis, con una ala de pollo, dos salchichas y unas verduras me apaño, y no me veo obligada a pagar por lo que no necesito. Y lo mismo pasa cuando necesito tres cortes de lomo, un bistec de ternera, o una butifarra. 

3 - Frutas y verduras baratas

Veamos cómo podemos comprar las frutas y verduras al mejor precio. Y de nuevo creo que el supermercado no es la mejor opción. Es cierto que la fruta y la verdura las podemos encontrar a granel y podemos encontrar la cantidad que necesitamos. Pero en la actualidad tampoco es que estén baratas. Y además... ¿Qué le pasa a la fruta, patatas, cebollas y otros productos del supermercado que, a partir de los tres o cuatro días de tenerlos en casa se ponen pochos y tenemos que empezar a cortar trozos que se ponen malos? A mí me aguantan más tiempo los productos que compro en la tienda, y mejor aún, si los compro en el mercado.

Una anécdota que me sucedió en un supermercado. Quise comprar manzanas. En una caja, manzanas etiquetadas individualmente cómo producto de km 0. Cojo una, le doy la vuelta y veo otra etiqueta. En ella su origen: ¡Nueva Zelanda! ¡Vaya con el km 0! Lo encuentro un poco lejano...

Una lata de atún en aceite de girasol, del Mar del Norte; busco su origen y pone: Mar de China, o El Salvador... No sé... yo, el Mar del Norte lo hacía en otro lugar...

4 - Compra general.

A parte de los productos frescos, necesitamos otras muchas cosas y también queremos saber qué hacer para ahorrar. Os voy a dar algunas ideas consejos, recomendaciones y reflexiones.

Conozco gente que recorre cinco o seis supermercados para comprar latas, jabón, leche, etc., etc., buscando las ofertas de cada establecimiento, por que dice que así les sale más barato. No estoy de acuerdo. Os cuento...

¡Nadie regala nada! Fijaros siempre en los precios por kilo, no por la unidad que encontráis en la estantería. En los envases de conservas, y sobre todo en legumbres y pasta, he podido comprobar que han aumentado los precios, como en todo, pero es que además, hay productos que han reducido 50 gramos su contenido. Más caros con menos producto... No vamos bien.

Las ofertas. Mucho cuidado. He visto ofertas en las que tienes que comprar una determinada cantidad del producto, a veces dos o tres latas, o botellas, para que apliquen el descuento. y además, si el producto es de marca, es posible que la marca blanca nos salga más barata, aún sin descuento. Aconsejo llevar calculadora y comprobar. Lo mismo sucede con los cupones de descuento. Suelen ser sobre productos que no compramos o que, aún con ese descuento, salen más caros que los de marca blanca.

5 - Conclusiones

No nos dejemos deslumbrar por los anuncios de ofertas con grandes letras y precios muy bajos. Aconsejo leer detenidamente la letra pequeña y en algunos casos echar mano de la calculadora (la tenéis en el móvil). Comparar, comparar y comparar. Relación del contenido con el precio por kilo. Ofertas en productos de marca que nos pueden salir más caros que las marcas blancas.

Para los productos frescos aconsejo las tiendas especializadas, de barrio, de toda la vida, o el mercado. Podemos comprar la cantidad que necesitamos, cortado cómo nosotros queremos, y sin sorpresas añadidas. Y además reducimos plásticos y envases, que ya le conviene al planeta.

Seguiré dando más consejos e ideas, sobre todo de cara a Navidad.

Si tenéis más ideas, sugerencias o cualquier cosa que añadir, podéis dejar un comentario.